Perfil de capacidade produtiva

Itutinga — MG

4.366 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Lavras (14 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 16 de outubro de 2026

Em números

R$ 76,1 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
15.063 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
23,1 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
52.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
207estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
47famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
759imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Milho (em grão) 25.400 t 2.900 ha R$ 30,9 milhões 40,6% +69,3% Evolução de 2016 a 2025
Soja (em grão) 12.160 t 3.200 ha R$ 24,3 milhões 31,9% +103% Evolução de 2016 a 2025
Café (em grão) 198 t 110 ha R$ 6,21 milhões 8,1% −21,4% Evolução de 2016 a 2025
Batata-doce 3.750 t 150 ha R$ 6 milhões 7,9% +1.400% Evolução de 2021 a 2025
Feijão (em grão) 1.650 t 1.000 ha R$ 4,43 milhões 5,8% +206% Evolução de 2016 a 2025
Trigo (em grão) 3.000 t 1.500 ha R$ 3,9 milhões 5,1% −6,3% Evolução de 2017 a 2025
Morango 19 t 1 ha R$ 203 mil 0,3% —
Cenoura 80 t 4 ha R$ 127 mil 0,2% —
Repolho 15 t 1 ha R$ 14.000 <0,1% —
Mandioca 12 t 1 ha R$ 11.000 <0,1% −96,7% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Bovino15.063 cabeças −6,7%
Galináceos7.400 cabeças +3,5%
Equino527 cabeças +173%
Suíno470 cabeças +56,7%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite23,1 milhões de litros R$ 58,3 milhões
Ovos de galinha52.000 dúzias R$ 443 mil

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Carvão vegetalsilvicultura (plantada)1.150 t R$ 1,5 milhão
Lenhasilvicultura (plantada)9.750 m³ R$ 741 mil
Madeira em torasilvicultura (plantada)2.500 m³ R$ 313 mil

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Itutinga na região

Valor das lavouras (2025)
3%
Rebanho bovino (2025)
6%
Leite (2025)
11%
Ovos (2025)
<1%
Famílias com CAF (2026)
3%

Parte do total da Região Imediata de Lavras (IBGE): Itutinga, Ibituruna, Carrancas, Itumirim, Ingaí, Bom Sucesso, Ijaci, Luminárias, Lavras, Ribeirão Vermelho, Santo Antônio do Amparo, Perdões, Nepomuceno, Cana Verde.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários288
— de agricultura familiar207 (72%)
Famílias com CAF ativo47
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal4425.523 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)24914.981 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)6111.282 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)713.643 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 243; Produção de lavouras temporárias 32; Produção florestal - florestas plantadas 7; Horticultura e floricultura 3; Produção de lavouras permanentes 3.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://itutinga.cidades.io/pt/producao

Fontes